Beställ mat för utkörning online på Mat24.se

Klicka här.  Gött mos direkt hem till lyan!

Mellan klockan 12:00-21:00 så serverar vi buffé och man bygger
sina egna burgare och kebabtallrikar, köper du för över 75 kr så ingår buffén. Vi kommer inom kort börja med Vegansk Panpizza & wraps

 

Halv special till festen?
Vill ni hyra en korvgubbe?  Maila oss så skickar vi prisförslag.
Behöver ni vegansk catering ?

Vi caterar för sällskap på minst 15 och max 120 personer. Vi skräddarsyr maten efter dina önskemål,  endast fantasin sätter gränser för hur er mat kommer att se ut. Vi veganiserar allt ni kan tänka er.

Bygg dina egna burgare och kebaber med den grymma buffén. Välj mellan flera tillbehör.

Sallad, Tomat, Lök, Paprika, Gurka
Bönor (olika sorter)
Pickles (klassisk blandning)
Salsa, Dressingar, såser mm
Majs, Soltorkad, tomat
Tunnbrödschips eller Jolokiachips
Vitlöksbröd,  Ketchup & senap samt rostad lök

Drickor ingår alltid på lunchen & fri buffé 
"Ät rätt på jonsborgs sätt och bli lätt och mätt"
PRIS: 89 :-

Goda korvar. Ett urval från menyn!


Välj med bröd, potatismos eller pommes/sweetfries

- Jonsborgs wienerkorv
- Jonsborgs lyxlunchkorv
- Argentinsk Chorizo
- Bratwurst thuringer
- Lamm Chorizo
- Höllenwurst
- Vildsvinskorv
- Käsekrainer

Vegetariska korvar


Välj mellan mjölkfritt potatismos eller pommes/sweetfries!
 

- Wienergrillare
- Currywurst
- Big bratwurst
- Red hot chorizo
- Käsekrainer
 

* Alla Korvar är 100% Veganska!
 

 Hamburgare

Välj saftig Vegansk soyaburgare eller ekologisk högrevsburgare som serveras med nyrostat bröd, dressing och dillgurka samt picklad lök.  Resten lägger ni på i vår maffiga buffé.

 

- Baconburgare
- Kantarellburgare
- Ostburgare
- Peppar Jack burgare
- Chipotléburgare
- Jack Daniels burgare
 

* Alla burgare är ovan är 100% Veganska!

Veganska delikatesser

  - BBG OUMPH-BURGER!
  - Tempheburgare
  -  Pulled jackfruitburger
  - Halloumiburgare (lakto vegetariskt)
 

Special rätter

                   

Välj mellan vårt potatismos eller pommes/sweetfries.

- Oumptallrik (framtidens sojaprotein)

- Tzaytallrik (spunnet sojakött)
- Falafeltallrik (kikärtsbollar)
- Kebabtallrik (seitan)
- Tempehtallrik (fermenterad soja)
- Pulled Jackfruittallrik (marinerad jackfrukt)
- Halloumitallrik (lakto ovo)
 

Allt är 100% Veganskt! Välj mellan 5 olika veganska såser!

Grillad Tempeh med grönsaker :)

Vegansk Catering Meny:

All mat är 100% vegansk och ekologisk. Här är ett urval från vår meny. Vi har också flera olika buffér, maila oss för offert.

Klassiska rätter
Gulash
Jambalaya
Pulled pork
Africana
Panpizza
Pepparstek

Detta är bara ett urval, vi kan i princip göra vad som helst till en vegansk välsmakande rätt!

Maxibuffén (förslag)
Chilimarinerade vegokyckling
Fräsch bulgur med grillad paprika, Tempeh och färska örter
Yoghurtdipp med vitlök och örter
Majonäsdipp med dijon och dragon
Ruccolasallad med äpple och rostade hampafrön/sojabönor
Tunnbrödschips med baconkrisp

235:-/person

Midibuffén
Grillmix med pulled jackfruit, Oumph & Tzay
Fransk potatissallad  med chiliflakes & strimlad korv
Ruccolasallad med Cahewnötter och päron
Olika bröd och dippsåser mm

195:-/person

Snittar & tilltugg!
Delitallrik med flera olika sorters korv och ost
Mjukost och pistagenötter med salami på minidigestive
Vegobaconkrisp på delikatessknäcke med vegansk cheddar

39 kr/st.

Dipp & såser
Ajvar – kryddig paprikaröra
Chimichurri-Argentisk grillsås
Currydressing
Vitlöksdressing
Löksallad med peppar och konjak
Tzatziki-Grekiskt yougurtsås

39 kr/pers

Större tilltugg och enklare Lunch!
Fransk potatissallad med rädisor, gräslök och pepprig biff
Tysk potatissallad med vegansk bratwurst och surkål
Krämig potatissallad med gräslök, persilja & bacon
Bulgursallad med tzay, äpple och solroskärnor

Alla sallader serveras med en  dressing, bröd & smör.

115 kr/pers

Stora köttiga & goda mackor!
Köttbullar och rödbetssallad
Bbq Oumph, soltorkade tomater och grillad paprika
Tzay med hommos och sesamsås
Rökig tempeh med soygurtsås och mynta
Bacon och bqqbiff  & vegansk ost

Härliga wraps/baguetter med lök, peperoni, gurka och grillad tomat.
Finns med olika dressingar: mexikansk,
vitlök & mild eller starksås. Välj vegkött nedan.

Kebab,Tzay, Veef, Falafel,Tacofärs
Tofu, Lax, Tonfisk, Salami, Oumph
Tempeh och Pulled Jackfruit.

79 kr/pers

Minsta beställning är  20 personer av samma rätt.
Kostnad för leverans om 199 kr tillkommer vid beställning för under 45 personer.

Vi gör också tårtor på beställning från 445 kr för en tolvbitars, nedan ser ni en vanlig vegansk prinsesstårt, maila oss för offert!

Veganska semlor från 35 kr/st

Toastskagen med hassebackspotatis och tunnbrödsknäcke. 100 % veganskt

Vi har också tagit fram Nordens mest genuina vegankoncept

på krogarna Old Corner, Sorento & Usagi i Göteborg.

Ta en titt på deras meny Här

 

2010 blev vi nominerade till Djurensrätts årliga pris Guldråttan.

Dessförinnan har vi blivit nominerad till årets vegetariska

matställe, samt blivit bäst i test när GT jämför olika vegburgare.

Vegansk plankstek.

Vegansk thaimat.

 

 

 

 

 

 

Senapssorter

  

Dijonsenap 

Gammaldagssenap 
Sötstark senap 
Johnys senap 
Skånsk senap 
Löwensnf
Starksenap 
Honungssenap

 

 

 

Ketchup mm

 

Slotts ketchup
Hemgjord ketchup
Hemgjord ajvar
Stark chimichurri
Hot salsa


Övrigt

 

Surkål
Räksallad
Chornichons
Bostongurka
Jalapeno
Rostad lök
Nachos
Tunnbröd-

 chips

 

 

 

Hemgjord stark Ajvar

Våra krispiga Chornichons

Belgiska pommes

Coca cola

Halv-special kräva dessa drycker

Goda korvar

Smaskiga Falafel

 

Zlatan tugga wurre

Visst är hon snygg & hot?

Veggoburger

Stans Bästa Chark!